种子的增长趋势:公司如何从有效的加工中获益?乐动滚球

2022年3月4日,星期五

由Tomás Tim-Tim贡献


随着全球对咖啡和大米等种子和谷物的需求持续增长,企业获得了扩大收入流的绝佳机会。然而,为了从这些不断扩大的市场中获利,克服一些处理方面的挑战是必要的。乐动滚球

巨大的机会

种子和谷物的迅速普及在很大程度上归功于人口众多的发展中国家的收入增长。每年都有数百万人发现他们有更多的钱花在包括食品在内的快速消费品上。由于中国和整个亚太地区的经济增长,全球消费主义已经发生了翻天覆地的变化。经济分析机构FocusEconomics最近对130个国家进行的一项研究也得出结论,未来五年世界上增长最快的经济体将是人口第二多的印度。

健康食品的增长趋势也很明显,尤其是在发达国家。消费者越来越多地寻找含有天然营养成分的“清洁标签”产品,这导致在食品中添加种子和谷物的数量比以往任何时候都多。乐动体育网站最畅销的例子是面包、烘焙食品和小吃店。

这不仅仅是一种消费潮流或销售图表上的一个小插曲。市场研究人员预测,在未来五年内,种子市场的年价值将以6%至8%的复合年增长率增长,从2020年的630亿美元增长到2025年的850 - 900亿美元。同期,粮食市场预计将以约6%的复合年增长率增长,从1.15万亿美元增长到1.56万亿美元。

谷物还包括咖啡豆,它是地球上消费最广泛的饮料之一的来源。根据世界咖啡组织(WCO)的数据,咖啡价格在2021年秋季创下新高。尽管农作物价格会因天气条件和产量变化而波动,但全球需求仍在持续上升。未来五年,咖啡豆市场的年价值预计将从270亿美元增长到6.7%的复合年增长率。这种增长在很大程度上是由于家庭消费对咖啡胶囊的需求不断增长,以及在包括中国和印度在内的世界许多国家开设新的特许经营店。

乐动滚球处理的挑战

加工商面临的主要挑战是,新的销售机会最有可能出现在出口市场,在那里,产品的缺陷是不能容忍的。这使得生产线检测和排出异物、缺陷产品、交叉污染产品和受真菌毒素污染的产品比以往任何时候乐动滚球都更重要。

种植更多作物或提高作物产量也需要数年时间,从而导致供应滞后。因此,加工商必须比以往任何时候都更有效地减少食物浪费。使用过时的分类方法,在拒绝不良产品的同时丢弃大量的好产品,已经不能接受了。

转基因作物的出现将成为未来几年的另一个潜在问题。尽管此类食品的销售将变得更加普遍,但它们不太可能受到所有消费者的欢迎,甚至可能会受到一些食品监管机构的限制或禁止。这使得加工商必须防止非转基因食品与转基因食品交叉污染。防止交叉污染也很重要,因为交叉污染会导致产品含有意想不到的成分,比如大豆等过敏原。乐动体育网站

乐观的理由

好消息是,所有这些挑战——甚至包括隐藏得很好的黄曲霉毒素威胁——都可以通过使用现代光学分拣机来解决。例如,TOMRA食品提供了各种复杂程度的分类解决方案,以执行不同复杂性的任务。这些机器是精确校准的特定食品应用和非常有效的许多类型的种子和谷物。这些机器目前在世界各地运行,分类种子和饲料玉米、干豆、扁豆、鹰嘴豆、干豌豆、葵花籽、芝麻籽、南瓜籽,以及烘焙和未烘焙的咖啡豆。

为了提高食品安全和产品质量,必须使加工机器能够按照规格分级,提高去除效率,最大限度地减少误误,减少或消除人工干预的需要,减少或消除对人工劳动的依赖。乐动滚球最后一点在发展中国家尤其重要,因为这些国家的处理器传统上依靠人而不是机器来进行分类:人工分类是主观的、不完善的,而且在工人疲劳或无聊时特别容易出错,而自动分类机可以以卓越的准确性、一致的标准和持续的效率连续工作几个小时。

TOMRA的机器易于清洁,提高食品卫生,易于维护,减少生产线停机时间。它们的平台也很坚固,光学传感器位于最佳位置,即使在工作条件有灰尘或受极端温度影响的情况下,分拣性能也保持稳定。用户发现,从移位开始到结束,排序性能几乎没有下降。

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